Integratore al calcio

Circa due settimane dopo l'impollinazione, i nostri pomodori hanno mostrato marciume apicale, chiaro sintomo di mancanza di calcio. Questo minerale rispetto ad altri elementi si trasferisce più lentamente. Probabilmente il nostro problema non derivava dalla mancanza di calcio nel terreno, quanto dalla spropositata quantità di ammonio, che ne diminuisce l'assorbimento. Il motivo di tutto ciò dobbiamo cercarlo a monte: Pisa è una città piovosa e le radici delle nostre piante hanno subito stress idrico. Un terreno saturo di acqua riduce la nitrificazione (l'ossidazione dei composti inorganici dell'azoto ridotto messo in moto da batteri autotrofi), quindi la percentuale di ammonio aumenta, e ciò non permette il regolare apporto di calcio alla pianta. L'unica soluzione a questo punto è usare un integratore liquido da diluire in acqua e spruzzare sulla base della pianta.