Compost: differenze tra le versioni

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Il '''''compost''''' è materia di origine biologica, in genere scarti alimentari o di giardinaggio, che ha subito una degradazione e può essere usata per l'agricoltura. Il materiale di partenza può essere il rifiuto organico che si produce in casa, o l'erba o le foglie raccolte in giardino o ancora avanzate dall'orto. Si accumula in tutto in modo che batteri, muffe, insetti e altri invertebrati lo digeriscano, liberando composti che le piante possono usare per crescere.
==Il nostro compost==
Perché abbiamo costruito una '''compostiera''' e l'abbiamo messa nell'[[EigenOrto|orto]]?
Perché abbiamo costruito una '''compostiera''' e l'abbiamo messa nell'[[EigenOrto|orto]]?
Abbiamo deciso di dare una dimostrazione di come sia possibile riutilizzare i vostri scarti organici, così li abbiamo accumulati all'interno di un ''cassonetto'' bucato sul fondo da noi realizzato. Dopo sei mesi di macerazione si ottiene terriccio da scarti di frutta e verdura.


Sappiamo tuttu quanto sia martellante l'emergenza rifiuti nel nostro paese e più in generale, quanto la crisi ambientale ci spinga a trovare nuove vie che ci permettano di mantenere i nostri standard di vita, ma allo stesso tempo rendano il nostro vivere quotidiano più sostenibile, a ''impatto zero''.  
Sappiamo tuttu quanto sia martellante l'emergenza rifiuti nel nostro paese e più in generale, quanto la crisi ambientale ci spinga a trovare nuove vie che ci permettano di mantenere i nostri standard di vita, ma allo stesso tempo rendano il nostro vivere quotidiano più sostenibile, a ''impatto zero''.  
Uno degli esempi più eclatanti e affascinanti riguarda il cuoco inglese Arthur Potts-Dawson, in prima linea sulla questione riciclaggio, che ha costruito [http://www.ted.com/talks/view/lang/ita//id/1020bio-restaurant un intero ristorante a impatto zero].
Uno degli esempi più eclatanti e affascinanti riguarda il cuoco inglese Arthur Potts-Dawson, in prima linea sulla questione riciclaggio, che ha costruito [http://www.ted.com/talks/view/lang/ita//id/1020bio-restaurant un intero ristorante a impatto zero].


Noi abbiamo deciso di dare una dimostrazione di come creare un orto vi permetta di riutilizzare i vostri scarti organici; a questo fine abbiamo costruito una '''compostiera'''.
In questo modo tutti i nostri avanzi quotidiani sono stati trasferiti all'interno di un ''cassonetto'' da noi realizzato e bucato sul fondo, che ha permesso la macerazione dei rifiuti che  dopo sei mesi sono pronti per essere utilizzati come concime, sotto forma di terriccio. Grazie ai vermi e ai batteri che hanno trasformato gli scarti di frutta e verdura in soffice terra!
Sembrerebbe una cosa da niente, ma non è così: il '''compostaggio''' è l'emblema della trasformazione di un problema in opportunità, se contiamo che con questo metodo si risparmiano quasi 100 chili di rifiuti all'anno a persona!


[[Categoria:Orto]]
[[Categoria:Orto]]

Versione delle 01:30, 19 ago 2017

Il compost è materia di origine biologica, in genere scarti alimentari o di giardinaggio, che ha subito una degradazione e può essere usata per l'agricoltura. Il materiale di partenza può essere il rifiuto organico che si produce in casa, o l'erba o le foglie raccolte in giardino o ancora avanzate dall'orto. Si accumula in tutto in modo che batteri, muffe, insetti e altri invertebrati lo digeriscano, liberando composti che le piante possono usare per crescere.

Il nostro compost

Perché abbiamo costruito una compostiera e l'abbiamo messa nell'orto? Abbiamo deciso di dare una dimostrazione di come sia possibile riutilizzare i vostri scarti organici, così li abbiamo accumulati all'interno di un cassonetto bucato sul fondo da noi realizzato. Dopo sei mesi di macerazione si ottiene terriccio da scarti di frutta e verdura.

Sappiamo tuttu quanto sia martellante l'emergenza rifiuti nel nostro paese e più in generale, quanto la crisi ambientale ci spinga a trovare nuove vie che ci permettano di mantenere i nostri standard di vita, ma allo stesso tempo rendano il nostro vivere quotidiano più sostenibile, a impatto zero. Uno degli esempi più eclatanti e affascinanti riguarda il cuoco inglese Arthur Potts-Dawson, in prima linea sulla questione riciclaggio, che ha costruito un intero ristorante a impatto zero.