Pasta Broccoli e Salmone

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Un'alternativa al sushi!

Pasta-broccoli-salmone.jpg

Ingredienti

  • 300g di Paccheri (pasta consigliata)
  • 200g di filetto di salmone
  • 200g di broccoli
  • succo di un limone
  • pepe

Procedimento

Fare un soffritto con un po' d'olio e aglio.

Fare a cubetti il salmone e metterlo nel soffritto.

Cuocere i broccoli al vapore.

Quando la pasta è cotta farla saltare in padella con il salmone.

Aggiungere i broccoli e un po' di succo di limone.