Rotazione annuale

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La rotazione annuale è lo spostamento circolare (in senso orario o antiorario) degli ortaggi nell'orto. Semplice ma fondamentale, basta annotarsi quali piante hai piantato dove.. o avere una buona memoria! Si fa per alternare le interazioni tra terreno e piante, poiché alcune ad esempio fissano tramite le radici elementi e minerali che sono di grande giovamento per altre specie.

Vedi anche Consociazione.