Torta Speziata

Da EigenWiki.

Questa torta ha un sapore molto forte e particolare; per le/gli amanti dei sapori orientali!

Ingredienti

  • 250g di burro
  • 250g di acqua tiepieda
  • 2 uova
  • 300g di farina 00
  • 100g di zucchero
  • 3 cucchiaini di miele
  • 2 cucchiai da caffè di pepe
  • mezzo cucchiaino di cannella
  • mezzo cucchiaino di zenzero
  • mezzo cucchiaino di noce moscata
  • mezzo cucchiaino di chidi di garofano
  • 1 bustina di lievito per dolci

Procedimento

  1. Mischiare tutto assieme col burro ammorbidito e aggiungendo acqua poco a poco.
  2. Sbattere con le fruste fino ad ottenere un impasto liquido.
  3. Imburrare la teglia e infornare.

Cottura

Cuocere al forno per 40-50 minuti a 180°