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Pasta con Asparagi e Vino Rosso: differenze tra le versioni
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Pasta con Asparagi e Vino Rosso (visualizza wikitesto)
Versione delle 02:53, 23 mag 2018
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Ecco un piatto semplice e buono da fare con gli asparagi del GAS! | Ecco un piatto semplice e buono da fare con gli asparagi del GAS! | ||
== Ingredienti == | == Ingredienti == | ||
* Pasta consigliata: Linguine. | * Pasta consigliata: Linguine. | ||
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== Procedimento == | == Procedimento == | ||
Tritare le cipolle. | # Tritare le cipolle. | ||
Fare a fettine gli asparagi. | # Fare a fettine gli asparagi. | ||
In una padella fare un soffritto con cipolle e aggiungere dopo un minuto gli asparagi. | # In una padella fare un soffritto con cipolle e aggiungere dopo un minuto gli asparagi. | ||
Sfumare bene bene con il vino e lasciar cuocere per circa 20 minuti fino a colorazione. | # Sfumare bene bene con il vino e lasciar cuocere per circa 20 minuti fino a colorazione. | ||
Mettere a bollire l'acqua, buttare la pasta e gli ultimi 2 minuti di cottura aggiungere del vino nella pentola. | # Mettere a bollire l'acqua, buttare la pasta e gli ultimi 2 minuti di cottura aggiungere del vino nella pentola. | ||
Scolare la pasta e spadellare insieme agli asparagi. | # Scolare la pasta e spadellare insieme agli asparagi. | ||
# Magnare in allegrya. | |||
[[Categoria:Cibo]] | [[Categoria:Cibo]] | ||